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Piments séchés et salade : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de piments séchés et salade du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de piments séchés et salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de carottes à la chinoise
Salade de carottes à la chinoise
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Si vous êtes encore traumatisés par les carottes râpées sèches et sans goût de la cantine, cette version devrait vous réconcilier avec la salade de carottes râpées. C'est assez rapide à préparer, parfait pour un lunch léger, et surtout ça a beaucoup, beaucoup de goût grâce aux aromates piment, ail, poivre de Sichuan, vinaigre et huile de sésame.

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ail cacahuètes carottes râpées coing condiments cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine du monde cuisine péruvienne cuisine tunisienne feuilles de curry huile de sésame huile piquante légumes d'hiver nouilles nouvel an chinois origan piment pois cassés poivre du Sichuan rose salade sésame soupe tamarin

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